INVASIONI CULINARIE: NAPOLI-INTER

  •   17 maggio 2019
Ultimo appuntamento con Invasioni Culinarie, il lato ghiotto del calcio. Il format, realizzato per SSC Napoli ripropone un piatto tipico della squadra avversaria con una ricetta completamente rivisitata in chiave napoletana. Scopri la ricetta e il campione del Napoli abbinati alla partita contro l’Inter. Per i nero blu gli chef di Sire hanno pensato a […]
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Cos’è un evento senza cibo spettacolare? La nostra intervista su Meeting & Congressi

  •   3 maggio 2019
  • sire ricevimenti
Per un evento d’autore bisogna servire piatti che sono uno spettacolo. È questo in sintesi quello che ha raccontato il nostro marketing manager, Ernesto Quintiliani, a Meeting e Congressi. All’interno dell’ultimo numero siamo tra i principali interlocutori su un dossier speciale su cibo ed eventi. Cibo ed eventi: quali tendenze? Una delle tendenze del momento […]
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Invasioni Culinarie: Napoli-Atalanta

  •   19 aprile 2019
  • invasioni culinaria
Torna, in occasione di Pasquetta, l’appuntamento con Invasioni Culinarie. Con Napoli-Atalanta anche la sfida tra le due cucine regionali si fa interessante. Ecco l’invasione culinaria legata alla partita. Siete pronti per preparare insieme a noi lo sformatino di polenta ripieno di cicoli e ricotta su fonduta di broccolo nero napoletano. Sformatino di polenta ripieno di […]
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Invasioni Culinarie: puntata 8 Napoli-Juventus

  •   1 marzo 2019
  • invasioni culinarie, napoli juventus, sire ricevimenti
Siamo giunti all’ottavo appuntamento con Invasioni Culinarie, il lato ghiotto del calcio e non poteva mancare una ricetta ispirata al big match di domenica. Per Napoli-Juventus gli chef di Sire Ricevimenti hanno rielaborato un grande piatto della tradizione piemontese, con un’invasione di campo degna della più alta cucina partenopea. Ecco a’ Braciol ‘e Barolo   Ingredienti […]
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Invasioni Culinarie – Episodio 7: Napoli-Sampdoria

  •   1 febbraio 2019
  • calcio napoli, invasioni culinarie, Napoli, sire ricevimenti
Torna l’appuntamento con Invasioni Culinarie, il lato ghiotto del calcio. Il formato ideato da Sire Ricevimenti per il Calcio Napoli abbina una ricetta a ogni partita in casa degli azzurri, un’invasione nella cucina tipica della squadra avversaria. Quale ricetta avranno preparato gli chef Sire per Napoli-Sampdoria? Scoprilo con noi. La donna Pasqualina in Scarola Ingredienti […]
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Invasioni Culinarie: Napoli-Lazio

  •   18 gennaio 2019
  • calcio napoli, invasioni culinarie, napoli-lazio
Sesto appuntamento con Invasioni Culinarie, per prepararci ad affrontare Napoli-Lazio. Cosa hanno in serbo gli chef di Sire Ricevimenti per un invasione nella cucina laziale. Il format, realizzato per SSC Napoli ripropone un piatto tipico della squadra avversaria con una ricetta completamente rivisitata in chiave napoletana. La ricetta è Bucatini con soffritto di Abbacchio Ingredienti […]
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Invasioni Culinarie: Napoli-Bologna

  •   28 dicembre 2018
  • calcio napoli, invasioni culinarie, napoli bologna, sire ricevimenti
Quinto appuntamento con Invasioni Culinarie, per prepararci ad affrontare Napoli-Bologna. Il format, realizzato per SSC Napoli ripropone un piatto tipico della squadra avversaria con una ricetta completamente rivisitata in chiave napoletana. Scopri la ricetta e il campione del Napoli abbinati alla partita contro Il Bologna. Bolognese alla napoletana Ingredienti Per la pasta all’uovo: • 350 […]
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Invasioni Culinarie: Napoli-Spal

  •   21 dicembre 2018
  • invasioni culinarie, napoli spal, video ricette sire ricevimenti
Quarto appuntamento con Invasioni Culinarie.  Il format, realizzato per SSC Napoli ripropone un piatto tipico della squadra avversaria con una ricetta completamente rivisitata in chiave napoletana. Scopri la ricetta e il campione del Napoli abbinati alla partita contro la Spal. Ricetta di Minestra legata di cavolfiore, provola caprina e sbriciolata di salsiccia Ingredienti • 1 kg di […]
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Trascorri la magia delle feste a Valle dell’Aquila

  •   19 dicembre 2018
Sire presenta Natale al Borgo. Il piccolo borgo di Valle dell’Aquila è la cornice ideale per trascorrere le Feste di Natale. L’atmosfera accogliente e i menù genuini della nostra cucina renderanno unici i moneti in famiglia. La magia della Vigilia di Natale con un menù ricco e gustoso Il pranzo della tradizione, trascorri Natale a  […]
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La tua cena aziendale di Natale firmata Sire Ricevimenti

  •   14 dicembre 2018
  • cena di natale, location, sire ricevimenti
Dai lustro al Natale con la più bella delle cene aziendali. Affidati a noi, per un evento natalizio indimenticabile. Che si tratti di una cena con i dipendenti o con i clienti, scegliere la location giusta per il tuo evento natalizio ti aiuterà per la buona riuscita dell’evento stesso. Per la tua cena aziendale ti invitiamo a […]
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